みなさまこんにちゃ。１週間ほど前から玄米生活をしている筆者です。
不摂生＋アラサーということもあり、最近腹ができてきまして運動以外に痩せる方法はないかと模索しておりまして
玄米を食えば、だんだけ食っても勝手に痩せていく(絶対嘘)というよからぬ噂を耳にしたのであります。
信憑性はゼロでしたが、とりあえずやってみる精神の筆者ですので玄米生活を初めて見たわけです。
最初の４日間は筆者御用達のマイバスケットにて３パック２９８円の玄米を購入し、食べていたのですが
１パックじゃちょっとたりない。２パックでもちょっとたりないなあ。やっぱりもう１パック！といった感じで
１食に３パック食べてしまうという始末。これでは経済的に大ダメージを受けてしまうということで炊く玄米を買おうと思い立ちました。
しかしうちには炊飯器がありません。炊飯器ってコメを炊く以外にも一応いろんな料理ができるらしいんですけど、絶対いらないですよね！？
そこで鍋で炊くことにしたのです。玄米というものはですね、白米と比べると非常に手間がかかりまして、炊く前に半日ほど水につけておかないといけないんです。白米に比べ表皮が厚いのでこれをしないと水分が浸透しないんだそうな。カチカチんこの玄米になっちゃいます。
半日つけておくと少しふくれたかな？と感じるくらいになりますので中火で１５分、弱火で１５分くらい。
めちゃくちゃ適当にたいてます。玄米を炊く前にいろんなサイト見てたんですが、「玄米炊き込みご飯」というのを発見！
超簡単レシピ。鯖缶、ひじき、油揚げを一緒に入れて炊くだけ。これがめちゃくちゃうまいんです。
しかも健康にもいい。どれだけ食べても痩せる。とは最高。こんな人生の裏技があったなんて。。。
そしてこの玄米炊き込みご飯にはまってしまいましてここ１週間すべてこれを食しておりました。
便に玄米がまじっていたり、便通がやたらよくなって気持ちよかったです。
途中までは全く問題なかったのですが、昨夜腹痛が襲います。腹の中がちくちくするんです。誰かになかから爪楊枝でツ~ンツン(おでんおじさん)されているようで全く寝れませんでした。
調べてみたところ、玄米を固めに炊いてしまったりすると胃が消化できずにズキズキ腹痛が起こることがあるらしいのですね。
消化できない体質の人もいるとか。。。。筆者かなりやわめに炊いておりましたので、完全に体質に合わないが理由と判明。
ぽっこりおなかちゃんと決別しようと思っていたのですが、玄米生活は１週間という短期間で終了することにしました。。
きゃぴぴぴ。。。。。。
